Visita técnica - Selina

No dia 19/03/22, os acadêmicos dos cursos de Hotelaria e Turismo, acompanhados pela Prof.a Francieli Boaria e pelo coordenador do curso de Hotelaria, prof. Cláudio Alexandre de Souza, tiveram a oportunidade de conhecer mais um empreendimento turístico: o meio de hospedagem Selina. A visita técnica contou com a participação de 45 alunos de diferentes disciplinas (Meios de Hospedagem e Gestão da Gastronomia – curso de Turismo / Tecnologia da Informação em Meios de Hospedagem, Elaboração de Cardápios, e, Tecnologia de Alimentos e Bebidas – curso de Hotelaria), que foram divididos em três grupos para percorrerem as áreas internas e externas do hotel.

Eles foram guiados pelo gerente geral, gerente de hospedagem, gerente de relacionamento e gerente de alimentos e bebidas, os quais apresentaram as diferentes categorias de acomodações, a área interna da cozinha, o restaurante, a recepção e lobby, além da área de lazer e eventos.

Uma característica interessante é que os acadêmicos puderam conhecer em um mesmo local, uma administração de hostel e hotel, ou seja, duas categorias de hotéis que tradicionalmente funcionariam separadamente.

A marca Selina é uma rede internacional, que preza pela interação entre funcionários, hóspedes e comunidade autóctone, trazendo um novo conceito de atendimento e serviços.

fonte: https://www.facebook.com/unioestecamfoz